
设备特点
以下为旋钮式凹炉的主要应用特点 具体规格与功率配置可按项目需求确认。
| 项目 | 说明 |
|---|---|
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| 01 | 智能标准化出品 多功能设计 可煎 煮 炒 炸等多功能于一体 半桥技术支持低功率持续加热 |
| 02 | 全不锈钢结构设计 拉丝不锈钢面板 坚固耐用 易清洁 |
| 03 | 采用德国 Infineon IGBT 模块 性能稳定 运行效率高 |
| 04 | 密封机芯 电路板完全密封 有助于减少油 水 粉尘侵袭 使用寿命更长 |
| 05 | 明火仿真 凹炉具备抛炒功能 抛锅过程中仍可保持持续加热 适合需要火力输出的炒制场景 |
| 06 | 自动保护功能 包括缺相 高压 低压 浪涌 干烧及过热保护等 |
| 07 | 异常锅也可使用 不易因锅具状态导致电磁炉故障 |
