旋钮式凹炉
商用厨房设备

旋钮式凹炉

旋钮式凹炉采用半桥技术与全不锈钢结构设计 适合煎 煮 炒 炸等多功能商用厨房场景 尤其适用于需要连续小火与仿明火抛炒表现的使用需求。

半桥技术
低功率持续加热
全不锈钢结构
仿明火抛炒
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设备特点

以下为旋钮式凹炉的主要应用特点 具体规格与功率配置可按项目需求确认。

项目说明
IMG旋钮式凹炉
01智能标准化出品 多功能设计 可煎 煮 炒 炸等多功能于一体 半桥技术支持低功率持续加热
02全不锈钢结构设计 拉丝不锈钢面板 坚固耐用 易清洁
03采用德国 Infineon IGBT 模块 性能稳定 运行效率高
04密封机芯 电路板完全密封 有助于减少油 水 粉尘侵袭 使用寿命更长
05明火仿真 凹炉具备抛炒功能 抛锅过程中仍可保持持续加热 适合需要火力输出的炒制场景
06自动保护功能 包括缺相 高压 低压 浪涌 干烧及过热保护等
07异常锅也可使用 不易因锅具状态导致电磁炉故障

咨询方案

如需了解旋钮式凹炉的功率 配置或项目适配方案 欢迎联系品至高获取更多资料。

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