Peralatan Dapur Komersial
Kompor Induksi Wok Cekung Knob
Kompor induksi wok cekung dengan kontrol knob serta teknologi half bridge dan bodi stainless steel untuk menggoreng merebus menumis dan berbagai tugas dapur komersial lainnya. Cocok untuk aplikasi yang membutuhkan pemanasan kontinu pada daya rendah dan gerakan menumis ala api.
Teknologi half bridge
Pemanasan kontinu daya rendah
Bodi stainless steel penuh
Tumis ala api
Fitur Utama
Poin berikut merangkum fitur aplikasi utama. Spesifikasi akhir dan konfigurasi daya perlu dikonfirmasi sesuai kebutuhan proyek.
| Item | Detail |
|---|---|
| IMG | |
| 01 | Dirancang untuk hasil standar dan penggunaan multifungsi seperti menggoreng merebus menumis dan deep frying. Teknologi half bridge mendukung pemanasan kontinu bahkan pada daya rendah. |
| 02 | Konstruksi full stainless steel dengan panel brushed stainless steel yang kokoh dan mudah dibersihkan. |
| 03 | Menggunakan modul IGBT Infineon dari Jerman untuk performa stabil dan operasi yang efisien. |
| 04 | Inti mesin tertutup dan papan sirkuit yang tersegel penuh membantu menahan minyak air dan debu untuk usia pakai yang lebih panjang. |
| 05 | Desain wok cekung mendukung aksi menumis dan mengayun wok dengan panas tetap menyala selama proses memasak. |
| 06 | Fitur perlindungan otomatis mencakup kehilangan fase tegangan tinggi tegangan rendah lonjakan listrik dry burn dan overheat. |
| 07 | Dapat digunakan dengan peralatan masak non standar tanpa mudah menyebabkan gangguan pada kompor induksi. |
Hubungi Kami
Hubungi PINZHIGAO untuk informasi lebih lanjut mengenai opsi daya konfigurasi dan kesesuaian model ini untuk proyek Anda.
Hubungi Produsen